mercoledì 21 dicembre 2011

Le collanine di Natale in fimo

Le foto dei lavori di Roberto tardano ancora....

ma nel frattempo... ecco cosa ho inventato per il mercatino di Natale alla scuola materna di Gaia...

ho pensato a qualcosa di semplice che potessero realizzare i bimbi e che potesse piacere subito, specialmente alle bambine!!!




La mia amica "Lisanna" mi ha fatto conoscere il fimo,
una pasta modellabile che riscaldata a 110 gradi
diventa solida, ed ecco qua....








creati dei carinissimi ciondoli per le collanine!!!!


Hanno avuto successo e sono stata felice di aver contribuito a far guadagnare qualche soldino alla scuola!














B U O N E   F E S T E !


sabato 3 dicembre 2011

Torta di noci

Visto che in questo periodo Roberto è molto indaffarato e non mi fornisce le immagini delle sue "creazioni" da pubblicare, ho pensato di postare una delle cose che riesco a fare bene: le torte!
oggi ho preparato la torta di noci....

Ecco gli ingredienti per 8 persone:
185 g di burro
185 g di farina "00"
100 g di gherigli di noce
95 g zucchero di canna
6 cucchiai di latte fresco
2 uova
lievito in polvere

per la glassa ho utilizzato la nutella, ma  altre volte ho usato circa 120g di cioccolato al latte.

Con le fruste elettriche montate burro e zucchero, poi unite le uova sbattute a parte.
Aggiungete la farina e il lievito, un pizzico di sale e il latte a filo. 
Unite all'impasto circa 60 g di noci, mettete il tutto in uno stampo e infornate a 180° circa per 30-35 minuti.
Quando è pronto fatelo raffreddate, poi aggiungete la glassa e ricoprite il tutto con le noci sbriciolate.
Vi assicuro è buonissimo!!!!

viene consigliato con Asti Moscato Spumante......
OTTIMO PER LE PROSSIME FESTE